Geprüft am 12. November 2026: Food-Touren in sechs Städten verglichen.
Food Tour Guide

Food-Touren › Datenschutz

Datenschutz

Kurz gesagt: Diese Website setzt keine Cookies, nutzt keine fremden Analysedienste und lädt nichts von fremden Servern nach. Verarbeitet werden nur die Protokolle, die jeder Webserver führt, und daraus zähle ich Seitenaufrufe und Klicks auf Buchungslinks, ohne Personen zu erkennen. Dazu kommt Ihre eigene E-Mail, wenn Sie mir schreiben.

1. Verantwortlicher

Rauch Media, Inhaber Kai-Michael Rauch, Schlegelstraße 24, 10115 Berlin, Telefon 030 93622540, E-Mail kai@rauch-media.de. Ein Datenschutzbeauftragter ist nicht bestellt, weil die gesetzlichen Voraussetzungen dafür nicht vorliegen. Diese Erklärung gilt für die deutsche und die englische Fassung der Website, maßgeblich ist die deutsche.

2. Aufruf der Website (Server-Logdaten)

Beim Aufruf einer Seite übermittelt Ihr Browser technisch bedingt die IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, die aufgerufene Adresse, die zuvor besuchte Seite (Referrer), Browsertyp und Betriebssystem. Diese Daten werden in den Protokollen des Hosting-Anbieters verarbeitet, um die Seite auszuliefern, den Betrieb abzusichern und Störungen zu erkennen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse am sicheren Betrieb). Der Hosting-Anbieter löscht seine Protokolle nach etwa 14 Tagen. Vorher kopiere ich sie auf denselben Server in Deutschland und bewahre die Kopien bis zu 90 Tage auf. Danach werden sie automatisch gelöscht. Die Kopien enthalten dieselben Angaben wie oben, also auch die IP-Adresse. Ich führe sie nicht mit anderen Daten zusammen und gebe sie nicht weiter.

Aus diesen Protokollen zähle ich einmal am Tag, wie oft jede Seite aufgerufen wurde, woher die Besucher ungefähr kamen, zum Beispiel von einer Suchmaschine, und wie oft ein Buchungslink angeklickt wurde. Das Ergebnis sind Summen je Tag und Seite. Dabei werden keine Personen erkannt und keine Nutzerprofile gebildet. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, also mein berechtigtes Interesse daran, zu wissen, welche Seiten gelesen werden.

Wenn Sie einen Buchungslink anklicken, schickt Ihr Browser zusätzlich eine kurze Meldung an diesen Server (Adresse /pk). Sie enthält nur den Namen der Werbeaktion aus dem Link und den Namen des Partners, zum Beispiel getyourguide.com, und landet im selben Protokoll. Der Link selbst wird dabei nicht verändert, und auf Ihrem Gerät wird nichts gespeichert.

Hosting: Mittwald CM Service GmbH & Co. KG, Königsberger Straße 4–6, 32339 Espelkamp, Deutschland. Die Server stehen in Deutschland. Mit Mittwald besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO.

3. Keine Cookies, kein Tracking

Diese Website setzt keine Cookies und verwendet keine Analyse-, Tracking- oder Werbedienste anderer Anbieter. Es werden keine Nutzerprofile gebildet. Deshalb gibt es auch kein Cookie-Banner. Die Filter auf den Stadtseiten arbeiten nur in Ihrem Browser und speichern nichts.

4. Inhalte von fremden Servern und Partnerlinks

Schriften, Stylesheets, Fotos und Grafiken werden vom eigenen Server ausgeliefert. Es werden keine Inhalte von Google, sozialen Netzwerken, Kartendiensten, Buchungsplattformen oder Werbenetzwerken eingebunden.

Die Seiten enthalten Links zu GetYourGuide und Viator für die Buchung (Partnerlinks, als Werbung gekennzeichnet) und zu den genannten Quellen. Erst wenn Sie einen solchen Link anklicken, gelten die Datenschutzregeln des jeweiligen Anbieters. Beide Plattformen erkennen über einen Parameter im Link, dass Sie von dieser Website kommen. Welche Daten sie selbst verarbeiten, steht in der Datenschutzerklärung von GetYourGuide und von Viator (Viator, Inc., USA, dort werden Daten auch in den Vereinigten Staaten verarbeitet).

5. Kontakt per E-Mail

Wenn Sie mir eine E-Mail schreiben, verarbeite ich Ihre Angaben zur Beantwortung der Anfrage (Art. 6 Abs. 1 lit. b oder f DSGVO) und lösche sie, sobald die Anfrage erledigt ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

6. Ihre Rechte

Sie haben das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) und Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Grundlage berechtigter Interessen (Art. 21). Wenden Sie sich dafür an die oben genannte Adresse.

Sie haben außerdem das Recht, sich bei einer Aufsichtsbehörde zu beschweren, zum Beispiel bei der Berliner Beauftragten für Datenschutz und Informationsfreiheit, Alt-Moabit 59–61, 10555 Berlin, datenschutz-berlin.de.

7. Übermittlung in Drittländer

Die Seiten werden von Servern in Deutschland ausgeliefert. Weil weder Tracking noch Werbenetzwerke noch Inhalte fremder Server eingebunden sind, findet auf meiner Seite keine Übermittlung Ihrer Daten in Drittländer statt. Wenn Sie einem Buchungslink folgen, gelten ab diesem Punkt die Datenschutzbestimmungen des dortigen Anbieters.

8. Sicherheit

Die Website wird über eine verschlüsselte Verbindung (HTTPS) ausgeliefert.

9. Änderungen

Diese Erklärung gilt ab dem 12. November 2026. Wenn sich die Website ändert, etwa durch ein Anfrageformular oder eine Besucherzählung, wird diese Erklärung vorher angepasst.